Tỉnh Phúc Kiến đẩy mạnh chuyển đổi và nâng cấp kinh tế biển và thủy sản.

Phúc Kiến là Thủy sản Một tỉnh lớn về sản xuất, tiêu thụ và xuất khẩu. Ước tính năm 2018 Ngành thủy sản tỉnh Phúc Kiến Tổng giá trị sản xuất kinh tế đạt 300 tỷ nhân dân tệ, tổng giá trị sản xuất thủy sản đạt 7,78 triệu tấn, thu nhập ròng bình quân đầu người của ngư dân là 21.417 nhân dân tệ. Một loạt Ngư nghiệp biển Việc triển khai các dự án trọng điểm không chỉ đặt nền tảng cho việc xây dựng ngành thủy sản hiện đại theo hướng “đổi mới, hài hòa, xanh, mở cửa và chia sẻ”, mà còn đóng góp quan trọng vào việc bảo đảm nguồn cung thủy sản, thúc đẩy tăng thu nhập cho ngư dân cũng như thúc đẩy phát triển kinh tế–xã hội.

Xây dựng chuỗi công nghiệp thủy sản hiện đại trị giá hàng trăm tỷ
   

“Biển chính là mảnh ruộng của người Phúc Kiến.” Trong những năm gần đây, tỉnh Phúc Kiến đã tích cực triển khai các chiến lược “ngư nghiệp thương hiệu, ngư nghiệp sinh thái, ngư nghiệp thông minh”, xây dựng chuỗi ngành công nghiệp thủy sản trị giá hàng trăm tỷ nhân dân tệ, đồng thời thúc đẩy cải cách cơ cấu bên cung trong ngành thủy sản, qua đó đạt được những kết quả đáng khích lệ.
Theo thông tin được biết, năm 2018, tổng sản lượng của mười giống đặc trưng chủ lực tại Phúc Kiến, bao gồm cá vàng lớn và cá mú, đạt 3,49 triệu tấn; giá trị sản xuất toàn bộ chuỗi ngành sẽ vượt 95 tỷ nhân dân tệ. Đồng thời, tỉnh đã lần đầu tiên thành lập 8 khu vực ưu thế đặc trưng về thủy sản cấp tỉnh, như cá vàng lớn Tiêu Thành, tảo bẹ Hà Phố và cá vược Đồng Giang Phúc Đỉnh; đồng thời, tập trung vào ba lĩnh vực then chốt của ngành giống là tảo bẹ, tôm thẻ chân trắng và cá nóc phương Đông, nhằm quy hoạch và phát triển ngành sản xuất – nuôi trồng, nâng cao hiệu quả kinh tế, qua đó hình thành những điểm tăng trưởng kinh tế mới cho ngành.
“Phấn đấu trong năm 2019, giá trị sản xuất của mười chủng loại chủ lực sẽ chiếm trên 65% tổng giá trị sản xuất nuôi trồng thủy sản; đồng thời, tổng giá trị sản xuất của toàn bộ chuỗi ngành công nghiệp đối với mười chủng loại đặc trưng này sẽ vượt mốc 100 tỷ nhân dân tệ.” Theo một vị lãnh đạo phụ trách Phòng Giám sát Chất lượng và Thủy sản thuộc Cục Hải dương và Ngư nghiệp tỉnh Phúc Kiến, trong thời gian tới sẽ tiến hành tích hợp các nguồn kinh phí chuyên biệt cấp tỉnh trở lên, ưu tiên hỗ trợ việc xây dựng các dự án nằm trong phạm vi của mười chuỗi ngành công nghiệp quy mô trên 100 tỷ nhân dân tệ; đồng thời, bồi dưỡng và phát triển một số tổ hợp thủy sản có chuỗi ngành hoàn chỉnh, bao gồm ươm giống, nuôi trồng, chế biến, lưu thông và du lịch giải trí, cũng như một số doanh nghiệp tiêu biểu. Ngoài ra, tiếp tục triển khai đợt thứ ba của Đề án Đổi mới và Công nghiệp hóa ngành giống thủy sản; đẩy nhanh việc xây dựng các trung tâm chọn tạo di truyền, các ngân hàng nguồn gen, các trại giống gốc và trại sản xuất giống cho ba chủng loại chủ lực là tảo bẹ, tôm thẻ chân trắng và cá nóc; đồng thời, hỗ trợ xây dựng một số cơ sở sản xuất giống thủy sản chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn quốc tế và hiện đại; bồi dưỡng một số doanh nghiệp đầu tàu trong ngành giống và các thương hiệu giống nổi tiếng; phấn đấu để tỷ lệ phủ sóng giống tốt của các chủng loại nuôi chủ lực trong năm nay vượt mức 70%.

Dựa vào thế mạnh để tạo dựng bản sắc Thương hiệu thủy sản
       
Trong năm nay, tỉnh Phúc Kiến sẽ tiếp tục tăng cường công tác xây dựng thương hiệu công cộng cấp khu vực cho các chuỗi ngành công nghiệp, tích cực tham gia cuộc bình chọn thương hiệu công cộng cấp quốc gia trong lĩnh vực thủy sản, đồng thời khuyến khích, hỗ trợ các địa phương tổ chức các hoạt động bình chọn thương hiệu thủy sản đặc trưng của từng khu vực, nhằm thúc đẩy sản xuất thủy sản bước lên một tầm cao mới.

Lồng lưới nước sâu “mạng” mang lại nguồn cá bội thu

Phúc Kiến là một tỉnh lớn về nuôi trồng thủy sản biển, với diện tích và giá trị sản xuất đều đứng thứ hai cả nước. Nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững, chất lượng cao của ngành nuôi trồng thủy sản biển, đồng thời bảo vệ môi trường sinh thái xanh – sạch – đẹp, năm 2018, Phúc Kiến đã tích cực triển khai mô hình lồng bè nuôi trồng thủy sản sâu nước, chịu được sóng gió, và những hiệu quả ban đầu đã bắt đầu thể hiện rõ rệt.

       Thủy sản Theo một vị lãnh đạo có liên quan của Cục Giám sát Chất lượng, trong thời gian tới sẽ đẩy mạnh ứng dụng các công nghệ và vật liệu mới để cải tạo, nâng cấp các thiết bị nuôi trồng thủy sản truyền thống; đồng thời tích cực triển khai các phương thức nuôi thâm canh, hiệu quả cao như nuôi công nghiệp trong nhà máy và nuôi trong lồng bè chịu sóng gió ở vùng nước sâu; đồng thời nghiên cứu, triển khai nuôi ở vùng biển xa bờ. Bên cạnh đó, sẽ tiếp tục phát triển ba khu tập trung công nghiệp chế biến thủy sản lớn tại miền Nam, miền Trung và miền Đông Phúc Kiến, đồng thời hỗ trợ xây dựng thêm hơn 10 dây chuyền sản xuất chế biến sâu đối với các sản phẩm thủy sản.

Tăng cường giám sát, bảo đảm “an toàn trên đầu lưỡi”

       An toàn thực phẩm là một trong những vấn đề dân sinh được người dân hết sức quan tâm, và sản phẩm thủy sản – vốn là một mặt hàng không thể thiếu trên bàn ăn của người Phúc Kiến – thì sự an toàn của chúng lại có liên quan trực tiếp đến hàng nghìn, hàng vạn gia đình. Tỉnh Phúc Kiến đặc biệt coi trọng an toàn thực phẩm trên bàn ăn; năm 2018, tỉnh đã tiến hành kiểm tra lấy mẫu đối với 840 lô hàng thuộc các đối tượng nuôi chủ chốt như cá hoàng yến và cá vược; đồng thời thành lập “Đội pháp chế về chất lượng và an toàn sản phẩm thủy sản”, qua đó tổ chức tổng cộng 1.402 đợt thanh tra, kiểm tra theo pháp luật, xử lý 16 vụ vi phạm liên quan đến chất lượng sản phẩm thủy sản; đồng thời xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc toàn trình “mỗi sản phẩm, một mã” về chất lượng và an toàn sản phẩm thủy sản, với sự tham gia của hơn 5.000 doanh nghiệp trong công tác truy xuất nguồn gốc; ngoài ra, tỉnh còn tổ chức các hoạt động như “Tuần tuyên truyền về an toàn thực phẩm” và “Ngày chủ đề về chất lượng và an toàn sản phẩm thủy sản” nhằm nâng cao ý thức tuân thủ pháp luật cũng như tinh thần chịu trách nhiệm chính về chất lượng và an toàn của các hộ nuôi trồng thủy sản. Theo số liệu thống kê, năm 2018, Thủy sản Phúc Kiến Chất lượng và an toàn tiếp tục được cải thiện; tỷ lệ mẫu kiểm tra tại nơi sản xuất đối với các sản phẩm thủy sản cấp tỉnh và cấp bộ đạt 99,8%, đồng thời trên toàn tỉnh không xảy ra bất kỳ sự cố nghiêm trọng nào liên quan đến chất lượng và an toàn của sản phẩm thủy sản.

      Theo thông tin được biết, trong năm 2019, tỉnh Phúc Kiến sẽ triển khai việc phổ biến các quy chuẩn sử dụng thuốc trong nuôi trồng thủy sản và các kỹ thuật giảm liều lượng thuốc, đồng thời đẩy mạnh toàn diện công tác truy xuất nguồn gốc toàn trình đối với chất lượng an toàn của sản phẩm thủy sản theo mô hình “mỗi sản phẩm – một mã”, qua đó đưa hơn 5.800 doanh nghiệp sản xuất thủy sản dùng làm thực phẩm, hợp tác xã chuyên ngành nghề cá và trang trại gia đình đã đăng ký kinh doanh vào hệ thống quản lý. Mục tiêu đặt ra là duy trì tỷ lệ mẫu kiểm tra tại nơi sản xuất đạt tiêu chuẩn trên 97% trong năm 2019.

  Đào sâu phát triển thảm cỏ biển, thúc đẩy nghề cá sinh thái

Môi trường biển là nền tảng cho việc phát triển kinh tế biển. Năm 2018, tỉnh Phúc Kiến đã tăng cường công tác bảo vệ nguồn lợi sinh vật thủy sản, tiếp tục triển khai các hoạt động thả giống tái tạo và bảo vệ động vật hoang dã thủy sinh, đồng thời thành lập 11 khu bảo tồn nguồn gen thủy sản cấp quốc gia. Đồng thời, tỉnh cũng thực hiện tốt công tác giám sát môi trường biển và giám sát tài nguyên–môi trường tại các vùng thủy sản trọng điểm trên đất liền, chủ động ứng phó với các thảm họa thủy triều đỏ và các sự cố ô nhiễm trong ngành thủy sản.

       Thông qua các biện pháp khoa học như thả bổ sung các rạn san hô nhân tạo, trồng tảo và tăng cường sinh sản các loài thủy sinh, tỉnh Phúc Kiến đã tích cực triển khai xây dựng các thảm cỏ biển, qua đó cải thiện hiệu quả môi trường sinh thái vùng biển, bảo vệ nguồn lợi thủy sản, nâng cao đa dạng sinh học biển và mở rộng các chức năng của ngành thủy sản. Công tác xây dựng thảm cỏ biển cấp quốc gia tại đảo Nam Nhật, thành phố Bồi Điền, cũng như việc triển khai xây dựng các rạn san hô nhân tạo phục vụ thảm cỏ biển tại khu vực biển Đông Hán, thành phố Phúc Thanh đang được tiến hành một cách vững chắc; trong thời gian tới, tỉnh Phúc Kiến sẽ tiếp tục thực hiện công tác điều tra cơ bản về tài liệu liên quan đến thảm cỏ biển.

Người phụ trách có liên quan của Cục Giám sát Chất lượng và Thủy sản cho biết, mặc dù năm 2018 ngành thủy sản hiện đại của Phúc Kiến đã đạt được những kết quả tích cực, song vẫn phải đối mặt với một số vấn đề như: số lượng doanh nghiệp quy hoạch và doanh nghiệp đầu tàu còn ít; trình độ công nghiệp hóa trong ngành thủy sản chưa cao; sản phẩm chế biến sâu và tinh chế từ thủy sản còn hạn chế; áp lực từ việc xả thải ô nhiễm nguồn gốc đất liền ngày càng gia tăng; hiệu quả sản xuất chung của ngành thủy sản chưa cao; trình độ cơ sở hạ tầng công cộng còn thấp; và sự hội tụ, hợp nhất giữa các ngành trong lĩnh vực thủy sản chưa được phát triển đầy đủ. Trong thời gian tới, các cơ quan chức năng sẽ dựa trên lợi thế so sánh để thúc đẩy sự phát triển chất lượng cao của nền kinh tế thủy sản Phúc Kiến, đồng thời nâng cao diện mạo, hình ảnh hấp dẫn của ngành thủy sản tỉnh này.

Công ty TNHH Thủy sản Đông Thịnh Khu Phát triển Phúc Châu www.tosun5758.com